8月6日 星期一, 晴 我爱吃包子
最近对面食突然很有兴趣.出门吃饭,一看到有卖包子的就流口水,眼睛直直的.不过,我很快恢复理智, 这里都是卖的什么叉烧包,豆沙包,小小的,甜甜的, 面皮一点不Q,没嚼劲,常常都是扫兴而归的. 我就想吃最纯粹的鲜肉包子啊......
也常去中餐餐馆吃小笼包,虽然新鲜,好吃,可是和我所思所想的不一样, 又贵,解不了谗.!其实好想自己动手做!不过我几年没发过面了,怕都忘记要怎么做了.对我来说, 和面做包子可是一项浩大工程,偶也不熟练,还得复习方子和注意事项,实在不敢动手,怕铺开了摊子最后无法收拾..
一边念想着包子,一边盼着妈妈来. 小时候妈妈常做包子给我吃的,仔细想想,上大学之后就很少呆在家,居然很多年没吃过了, 过段时间妈妈来了,就可以请妈妈做给我吃了.哈哈.
周六去了CHINATOWN, 在"老上海"餐馆,看到有上海花卷,马上点了来尝,3个我吃了两个,味道有点淡,我还是很满足的样子, 很久没吃过花卷了.吃完又跑去裕华国货搜好吃的了.很多中国特产只有在裕华国货才能买到,所以我们隔三差五地就要跑一趟裕华国货.二楼卖吃的总是很多顾客,我们搜罗了一些酱菜,发现有速冻包子卖,而且是扬州产的, 哈哈,又勾起了我的包子情节.记得国内卖的速冻包子也不错的, 赶紧买一袋回家尝尝.
星期天早上就迫不及待蒸包子吃了,荠菜鸡肉包.咬开里面的荠菜鲜绿鲜绿的,包子皮也很好吃,真是吃过中国包子了,虽然是速冻的, 呵呵!后悔没有多买几包啊.中午去逛超市,经过仔细搜寻,发现我常去的超市也有这个扬州包子卖, 赶紧又搜刮两袋回家.
今天的早餐又是蒸包子,呵呵,我爱吃包子啊.
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